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Merluza / unidad

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La merluza de pincho es capturada con anzuelo, y tiene la carne mas firme que las capturadas con otras artes de pesca como el arrastre. Al ser pescadas en nuestras costas su frescura está garantizada.

La merluza llegará a su casa eviscerada y descamada. En caso de que quiera recibirla de otra forma deberá indicarlo en los comentarios durante el proceso de compra. 

Tenga en cuenta que el peso de la pieza que escoja puede variar unos 150-200 gr. 

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